Pastel de Surimi
Canastilla de pasta filo

INGREDIENTES

 

240 g de palitos de cangrejo (surimi) sin congelar.

1 lata pequeña de atún en aceite (escurrido).

4 huevos L

200 ml de nata líquida 35% mg.

35 g de tomate frito.

Media cucharadita de sal

Pimienta al gusto

Mantequilla  para engrasar el molde.

Mayonesa o salsa rosa (opcional).

 

PROGRESIÓN

 

En vaso americano

Introducimos todos los ingredientes en el vaso americano. Mezclamos a velocidad alta 45 segundos.

Untamos con mantequilla el molde o los moldes individuales

Vertemos en los moldes la mezcla del vaso. Introducimos en el microondas 13

   minutos a potencia máxima.

Esperamos a que se enfríen, desmoldamos y servimos acompañado de salsa rosa o

   mayonesa.

 

                                                            

                                                                             -=oOo=-